開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
大嬸雖然酒肉朋友很多，也有全素的朋友。
好久好久以前，還特地去他家學做素丸子。想念著那濃郁的薑香又不會辣喉，憑著記憶做了素丸，原本應該油炸丸子，然後分裝冷凍。
大嬸懶得擦洗油膩膩的流理台，改成用微波定型。加了大白菜、加菇、蕃茄，成了素獅子頭白菜湯，意外的香甜。
少了油炸的手序，多了安心。
素丸子放冷凍，燴芥菜，煮湯麵⋯⋯又是百搭。
從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶 小時候媽媽為我做便當 現在我為獨居近九十的媽媽做便當 儘量在一道食物中能攝取足夠的營養2018/11/28 留下作法、步驟，是給一些想做的家常菜的人一些參考。 留下短文是記錄自己的當下的心情。 更是給子女一種媽媽不在了仍能存在的味道。 2022/08/16 媽媽92，失智了。
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
竹筍 鮭魚 酸辣湯 番茄炒蛋 排骨 玉米濃湯 麻婆豆腐 白菜滷 粽子 杏鮑菇 南瓜 娃娃菜 雞蛋豆腐 香菇雞湯 義大利麵 四季豆 高麗菜 蒸蛋 炒飯 馬鈴薯燉肉 滷肉 雞胸肉 雞肉 豆腐 炒麵 番茄 小黃瓜 三杯雞 家常菜 櫛瓜 菠菜 花椰菜 糖葫蘆 低脂高蛋白 早餐 糖醋排骨 餅乾 台式泡菜 金針菇 瓜仔肉 打拋豬 雞湯 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 湯麵 高麗菜飯 地瓜 涼拌小黃瓜 湯 茄子
