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簡單隨手做の筆記
271 食譜 686 粉絲

去殼茶葉蛋 ~簡單隨手做

去殼茶葉蛋 ~簡單隨手做
5 說讚

食材

滷汁~
香料~

步驟

  • 將所有香料裝進小茶包裡備用 將室溫雞蛋放進電鍋內鍋 外鍋一杯半的水按下電鍋開關蒸15分鐘

  • 蛋蒸熟悶5分鐘浸泡冰水
放冰箱冷藏再剝殼比較好剝
滷汁小火放進香料包、紅茶包、蛋
煮滾後再煮2分鐘熄火
浸泡30分鐘後

    蛋蒸熟悶5分鐘浸泡冰水 放冰箱冷藏再剝殼比較好剝 滷汁小火放進香料包、紅茶包、蛋 煮滾後再煮2分鐘熄火 浸泡30分鐘後

  • 蛋放進蛋盒裡
將涼透的滷汁加進蛋盒裡
蓋上上蓋密封放冰箱冷藏

    蛋放進蛋盒裡 將涼透的滷汁加進蛋盒裡 蓋上上蓋密封放冰箱冷藏

  • 中間需將蛋上下翻面一次
隔天待蛋浸泡入味再享用

    中間需將蛋上下翻面一次 隔天待蛋浸泡入味再享用

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簡單隨手做の筆記 271 食譜 686 粉絲

這是我個人の隨手筆記 製作的材料、方式或照片 偶爾會有更新~🔆🔆🔆

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