晴天 3 食譜 12 粉絲 追蹤 五香茶葉蛋 描述 使用紅茶包,滷出茶葉香 #五香味 #中式小吃 #醃製食品 #簡易料理 #電鍋食譜 #下酒菜 20 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 5 分鐘 食材 五香粉 1大匙 醬油 1小匙 紅茶包 2包 玫瑰鹽 1小匙 步驟 1.洗淨雞蛋表面,鍋裡水醃過雞蛋,加入醬油、玫瑰鹽、五香包、紅茶包,煮5分鐘。 水煮開後,撈出雞蛋,把蛋殼表面敲碎,再次浸入滷汁內浸泡。再次煮2分鐘,熄火。 浸泡雞蛋,直到入味。 6,034 瀏覽 2024/08/28 發表