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YunJun
53 食譜 177 粉絲

《山藥排骨湯》

《山藥排骨湯》
26 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 將軟骨肉用熱水川燙洗一下血水雜質

山藥切約1cm厚的條狀
(切的形狀可以看自己喜好)

薑片切好備用
枸杞、紅棗沖一下水
(紅棗如果沒去核的,用刀子畫一下,不用切斷)

    將軟骨肉用熱水川燙洗一下血水雜質 山藥切約1cm厚的條狀 (切的形狀可以看自己喜好) 片切好備用 枸杞、紅棗沖一下水 (紅棗如果沒去核的,用刀子畫一下,不用切斷)

  • 將肉放鍋內,在放入山藥、枸杞、紅棗、薑片

飲用水加入到7分滿
(最少也要蓋過食材)

    將肉放鍋內,在放入山藥枸杞、紅棗、片 飲用水加入到7分滿 (最少也要蓋過食材)

  • 放入電鍋選擇燉湯模式
(有煲湯模式可以用煲湯)

    放入電鍋選擇燉湯模式 (有煲湯模式可以用煲湯)

  • 燉煮時間到,就可以加鹽巴調味
(依照自己喜好加量)

    燉煮時間到,就可以加鹽巴調味 (依照自己喜好加量)

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YunJun 53 食譜 177 粉絲

有時會突發奇想出食譜😆 或者摸索出食譜 但是煮好了, 改天要煮就可能忘了當初怎麼煮 所以就這樣誕生了,我的食譜 還可以與大家分享交流~

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