黃雅雅みやび 20 食譜 27 粉絲 追蹤 古早味黑糖糕 描述 黑糖糕好吃不膩口,最佳下午茶點心。 #古早味 #黑糖糕 #蒸 #糯米粉 #湯圓 #甜點 #傳統 #家常料理 39 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 黑糖 150克 水 300毫升 中筋麵粉 200克 玉米粉 50克 泡打粉 10克 食用油 10克 白芝麻 適量 步驟 黑糖溶解於熱水中放涼備用,中筋麵粉和玉米粉和泡打粉過篩,倒入放涼的黑糖水,攪拌無粉顆粒,再加入食用油拌勻。 可蒸耐熱容器抹油或放烘焙紙,將黑糖糕糊倒入容器中,放入已預熱的電鍋中蒸35分鐘,趁熱灑上白芝麻悶5分鐘,即可出鍋。 小撇步 放涼再切塊享用喔! 8,865 瀏覽 2025/01/01 發表