小均 4 食譜 32 粉絲 追蹤 古早味QQ黑糖糕 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 90 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 黑糖水 黑糖粉 70克 蜂蜜 5克 溫水 150毫升 粉類 中筋麵粉 100克 樹薯粉 50克 酵母 5克 白芝麻 1大匙 步驟 1.黑糖水混合放涼 2.加入過篩粉類 3.倒入模具放電鍋發酵1小時 4.完成後外鍋放兩杯水蒸20分,電鍋跳起來後,再悶10分鐘 5.完成後加入白芝麻放涼後 就可以切了 小撇步 黑糖水ㄧ定要放涼才可以加入粉類, 這樣發酵起來才會漂亮🤩 5,455 瀏覽 2023/10/01 發表