「華盛頓富士」蘋果香蒜烤排骨

描述
原來蘋果也可以當做醃漬的配角。
以往醃漬肉類總會添加砂糖來中和醬油、鹽的鹹度,讓整體較爲平衡,這次利用了富士蘋果的甜度來取代砂糖的甜,讓烤排骨吃起來清爽美味又不油膩。
- 已參加:暖心佳節時光.美味蘋果幸福上桌!
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
原來蘋果也可以當做醃漬的配角。
以往醃漬肉類總會添加砂糖來中和醬油、鹽的鹹度,讓整體較爲平衡,這次利用了富士蘋果的甜度來取代砂糖的甜,讓烤排骨吃起來清爽美味又不油膩。
一起做,上傳照片鼓勵作者
炒麵 南瓜 家常菜 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 雞湯 餅乾 排骨 早餐 義大利麵 四季豆 娃娃菜 炒飯 玉米濃湯 小黃瓜 花椰菜 番茄炒蛋 糖葫蘆 雞胸肉 白菜滷 茄子 雞肉 三杯雞 地瓜 粽子 酸辣湯 蒸蛋 滷肉 竹筍 蕃茄燉牛肉 菠菜 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 杏鮑菇 金針菇 豆腐 馬鈴薯 雞蛋豆腐 台式泡菜 打拋豬 香菇雞湯 瓜仔肉 糖醋排骨 鮭魚 高麗菜 番茄 湯麵 湯 低脂高蛋白