百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
維尼媽
20 食譜 32 粉絲

蒜香排骨

蒜香排骨

描述

香噴噴又下飯的一道料理,大人小孩都很愛喔!尤其是汁可以拌飯超下飯的

152 說讚 3 一起做

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 先將小排用清水洗淨,然後與水先煮滾燙熟,水中加入蔥段與米酒去腥

    先將小排用清水洗淨,然後與水先煮滾燙熟,水中加入段與米酒去腥

  • 起油鍋將小排煎到恰恰後起鍋備用

    起油鍋將小排煎到恰恰後起鍋備用

  • 將蒜頭和小排一起拌炒到香味出來

    頭和小排一起拌炒到香味出來

  • 從鍋邊嗆米酒後加醬油、糖和些許水,稍微拌炒後轉小火悶煮到收汁

    從鍋邊嗆米酒後加醬油、糖和些許水,稍微拌炒後轉小火悶煮到收汁

  • 加入九層塔拌炒香氣出來後即可關火起鍋了

    加入九層塔拌炒香氣出來後即可關火起鍋了

1.1 萬 瀏覽
avatar
維尼媽 20 食譜 32 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 湯麵 番茄 南瓜 糖醋排骨 麻婆豆腐 鮭魚 香菇雞湯 打拋豬 金針菇 糖葫蘆 花椰菜 炒麵 炒飯 雞胸肉 蒸蛋 菠菜 排骨 蕃茄燉牛肉 高麗菜 涼拌小黃瓜 四季豆 高麗菜飯 番茄炒蛋 三杯雞 雞蛋豆腐 杏鮑菇 家常菜 粽子 地瓜 滷肉 櫛瓜 馬鈴薯 竹筍 玉米濃湯 早餐 雞湯 娃娃菜 低脂高蛋白 義大利麵 餅乾 白菜滷 台式泡菜 酸辣湯 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 茄子 雞肉 豆腐