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Zac
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醃甜菜根

醃甜菜根

描述

突然想要在家自製醃甜菜根

2 說讚

份量

10 人份

時間

60 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 甜菜根洗淨外表,剪去根部(不要剪太多以防進烤箱以後出汁),用鋁箔紙包住

    甜菜根洗淨外表,剪去根部(不要剪太多以防進烤箱以後出汁),用鋁箔紙包住

  • 烤箱180度,40至50分鐘

    烤箱180度,40至50分鐘

  • 準備醃汁

    準備醃汁

  • 煮滾

    煮滾

  • 烤好的甜菜根取出剝皮,切成適當大小

    烤好的甜菜根取出剝皮,切成適當大小

  • 用滾過的醃汁蓋過甜菜根,放涼後即可進冰箱保存

    用滾過的醃汁蓋過甜菜根,放涼後即可進冰箱保存

  • 甜菜根沙拉🥗

    甜菜根沙拉🥗

  • 甜菜根三明治🥪

    甜菜根三明治🥪

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