🐈黑喵便當🐕🦺。地瓜飯
描述
首次使用得意的ㄧ天日本玄米油感想，當我收到得意的ㄧ天日本玄米油時，我即刻倒ㄧ小杯品嚐，比起我在法國用過任何品牌，真的有淡淡榖香、質地真的輕柔，非常好入口，尤其炸時油煙少，真的不論煎、煮、炒、炸皆適合。超級驚訝的!
父母親最喜歡地瓜飯，就做這款為今日便當。
主餐為煙燻火腿肉，切成片包入四季豆，煎、煮後別有ㄧ番風味，加上喜歡配菜、水果，可補充及均衡ㄧ整天營養和健康。
- 已參加：美味の便當菜 私房食譜募集中
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
青蔥玉子燒
-
3 個
-
適量
-
20 ml
-
少許
麵粉蛋液
-
1 個
-
2大匙
-
適量
-
1/3 條
-
3大匙
四季豆煙燻火腿肉捲
-
切數片
-
適量
-
10 ml
看全部食材
步驟
-
將紅蘿蔔先削皮和櫛瓜、四季豆一起洗淨。紅蘿蔔、四季豆蒸熟備用。紅蘿蔔雕刻成魚備用。甜菜根切丁加入沙拉醬拌ㄧ下備用。（另將甜菜根紅色汁拌飯，使成紅色飯備用）
-
鍋中倒入得意的ㄧ天日本玄米油小火加熱，倒入打勻雞蛋，加入香蔥煎成日式蛋捲。
-
取出用竹籤包卷，切片備用。
-
製作麵粉蛋液:鍋中倒入得意的ㄧ天日本玄米油中火加熱，將煎櫛瓜沾麵粉蛋液，放入鍋中煎，表面呈金黃色取出。(是真的少油煙!)
-
使用煙燻火腿肉將四季豆捲好。
-
鍋中倒入得意的ㄧ天日本玄米油小火加熱，放入四季豆煙燻火腿肉捲。
-
同時放入切成段義大利麵條煎熟取出(做貓咪糊鬚用)。
-
製作貓咪飯糰: 取適量米飯包入保鮮模，塑成貓咪頭部形狀。取海苔包貓咪頭部形狀，另取甜菜根紅色米飯個塑成圓球狀。將起士片、海苔切割或壓出眼睛、鼻子、耳朵，插上貓咪糊鬚即可。
-
電子鍋煮好地瓜飯。
-
-
貓咪飯糰置入，再依序放入上述材料和水果，即完成。
小撇步
得意的ㄧ天日本玄米油 1.58升, 第ㄧ次使用，健康、質純、溫和不油膩，真的好喜歡!
使用過才會知道哦!
