N 18 食譜 6 粉絲 追蹤 日式唐揚雞塊 #日式料理 #炸雞塊 #家常料理 #醬汁料理 #醬油炸雞 #鹽酥雞 #雞肉料理 #亞洲料理 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 雞腿排 3塊 胡椒鹽 1小匙 片栗粉 3大匙 醃料 醬油 3大匙 米酒 1.5大匙 蒜泥 1小匙 油 1大匙 蛋液 1顆 步驟 備料 1塊雞腿排切成6-8塊,去不去皮都可以,醃料冷藏泡1小時以上 料理 1.裹粉,薄一點、輕拍掉餘粉 2.氣炸180度4分鐘,撒胡椒鹽翻面,再4分鐘 小撇步 *氣炸鍋看火力,自己抓一下調整時間 *片栗粉沒有的話用熟粉都可以 *有空的醃料可以再磨點薑泥,但是我懶^^ 652 瀏覽 2024/11/28 發表