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R.的小廚房。
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涼拌綠芽菜

涼拌綠芽菜
2 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 綠芽菜清洗乾淨,備用。

    綠芽菜清洗乾淨,備用。

  • 蒜頭用刀子拍一下,撥開外皮清洗乾淨切成蒜末備用。

    頭用刀子拍一下,撥開外皮清洗乾淨切成末備用。

  • 鍋子加入清水煮至沸騰,放入綠芽菜,八分鐘後撈起瀝乾,放入蒜末和適量的香菇素蠔油、少許的香油。

    鍋子加入清水煮至沸騰,放入綠芽菜,八分鐘後撈起瀝乾,放入末和適量的香菇素蠔油、少許的香油。

  • 用筷子拌一拌綠芽菜放入盤子,完成。

    用筷子拌一拌綠芽菜放入盤子,完成。

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Mei Ru 二十七年髮型設計師,廚藝菜鳥喜歡下廚,創作變換菜色,新浪微博:雷的伽伽。IG:mei_ru (收藏自己髮型作品)

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