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Cinya
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花生核桃豆漿(one-meter破壁機)

花生核桃豆漿(one-meter破壁機)

描述

將養生概念融入日常生活中是古人的智慧。核桃花生糊、搭配小米漿調整濃稠度,可以溫暖及滋潤身體,順喉也順胃。花生及核桃富含亞油酸甘油脂,補充腦部所需營養,健腦益智。潤腸防便秘,也可健脾和胃、潤肺化痰、益氣止血。豐富的維他命E可抗衰老,增強皮膚彈性。

👉更多團購:https://linktr.ee/cinya
👉更多料理FB粉專:https://www.facebook.com/Cinya168/

21 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先準備好材料。

    先準備好材料。

  • 小米+花生+核桃+黃豆,加水至刻度1200ml,按『快豆漿』模式。

    小米+花生+核桃+黃豆,加水至刻度1200ml,按『快豆漿』模式。

  • 煮好就可以倒出來囉!我愛這種濃稠度!

    煮好就可以倒出來囉!我愛這種濃稠度!

  • 香濃好喝!冬天來一杯,太幸福了!

    香濃好喝!冬天來一杯,太幸福了!

小撇步

※ 花生及核桃可以用生的,也可以用熟的去打,用烤熟的去打較有香氣。
※ 黃豆可用生的,也可用泡過的。50℃的熱水泡黃豆8小時,能有效轉化大豆異黃酮,讓大豆異黃酮的含量增加6倍。可以前一晚泡在大同電鍋按保溫,隔天倒水洗一下,直接用新的水打豆。

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Cinya 141 食譜 596 粉絲

我是Cinya,住永和,是個熱愛烘焙及烹飪的資訊人,喜歡自學及研究各式以健康為取向的烘焙點心及美食。粉專公告個人開課訊息及公益教學等上課資訊,也不定時分享健康美食食譜及相關烘焙資訊影音檔,歡迎您按讚追蹤。粉專:https://www.facebook.com/Cinya168/

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