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芬姐幸福廚房(幸福2+2)
194 食譜 643 粉絲

Y芬的小廚房--全麥什錦批薩

Y芬的小廚房--全麥什錦批薩

描述

自已做的批薩好吃又便宜,雖然沒有比外面的好看,但是一定比外面的好吃又真材實料又衛生。

177 說讚

步驟

  • 高粉和全麥麵麵粉過篩備用。

    高粉和全麥麵麵粉過篩備用。

  • 倒入速乾酵母、牛奶、糖和20g的油。

    倒入速乾酵母、牛奶、糖和20g的油。

  • 再倒入蛋。

    再倒入蛋。

  • 搓成不黏手的麵團。

    搓成不黏手的麵團。

  • 移到桌面搓揉成光滑。,後蓋上保鮮膜,放入烤發酵,記得放一杯熱水,發酵至兩倍大。

    移到桌面搓揉成光滑。,後蓋上保鮮膜,放入烤發酵,記得放一杯熱水,發酵至兩倍大。

  • 發酵兩碣大後移到桌面搓揉把空氣擠出,用桿麵棍捍成圓形的,抹上番茄醬。

    發酵兩碣大後移到桌面搓揉把空氣擠出,用桿麵棍捍成圓形的,抹上番茄醬。

  • 再把配料放入鍋中炒一下,加點番茄醬拌炒一下,放稍涼後,先舖上一層乳酪絲,再把炒好的餡料舖上去,最上層舖上乳酪絲,烤箱預160度,進烤箱烤17分即可。

    再把配料放入鍋中炒一下,加點番茄醬拌炒一下,放稍涼後,先舖上一層乳酪絲,再把炒好的餡料舖上去,最上層舖上乳酪絲,烤箱預160度,進烤箱烤17分即可。

小撇步

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芬姐幸福廚房(幸福2+2) 194 食譜 643 粉絲

我是個兩個孩子的娘 為了孩子努力💪學習著烹飪🍳烘培 讓孩子吃到媽媽的味道、媽媽的愛

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