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超簡單的居酒屋料理~濃厚蒜香奶油蛤蜊

超簡單的居酒屋料理~濃厚蒜香奶油蛤蜊

描述

這是一道超簡單的居酒屋料理,奶油跟蒜頭的香氣附著在鮮甜的蛤蜊上。
也可以依照個人口味可以選擇不同佐料,像是辛辣的蒜末或是鹹香的蒜蓉醬
可以去試試各種不同變化的風味喔。

12 說讚 2 留言

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蛤蜊買回來後需再吐沙一下.比較乾淨喔

    蛤蜊買回來後需再吐沙一下.比較乾淨喔

  • 奶油小火融化後加入蒜末爆香

    奶油小火融化後加入末爆香

  • 放入蛤蜊進鍋烹煮

    放入蛤蜊進鍋烹煮

  • 加蓋繼續烹煮

    加蓋繼續烹煮

  • 就是要用屏大醬油

    就是要用屏大醬油

  • 用屏大醬油&胡椒粉調味後即可開吃。

    用屏大醬油&胡椒粉調味後即可開吃。

小撇步

以上醬料全聯&家樂福&全國電子都買的到呦
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魔法料理星球 152 食譜 380 粉絲

廚房裡的最佳拍檔💪💪💪 夫妻吃了絕不吵架的醬油 #屏大醬油💯 妳/你非用不可的理由: (1)用日本濃口醬油釀造方式做的純釀造醬油,180天自然熟成~好甘甜 (2)完全不含防腐劑&食品添加物~好安心 (3)符合ISO22000、HACCP標準,好放心

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