零失敗的橙香磅蛋糕 莉芙小姐愛旅遊 作法 ➡ https://travelerliv.com/blog/post/230486161 烤一份步驟簡單、食材純粹的橙香磅... 食材:低筋麵粉、綠山農場諾曼第無鹽發酵奶油、雞蛋、糖、泡打粉、鹽、甜橙、香草精、綠山農場動物性鮮奶油、砂糖 2 說讚
法式油封鴨-自己做,原來這麼簡單! 牛津博士太太的胡鬧廚房 油封鴨顧名思義,就是用油把鴨腿包住, 這其實是以前沒有冰箱時,用來延長食物保存期限的方式, 但因為經過「醃製+油封」後做出來的鴨腿... 食材:鴨腿、鴨油或鵝油、蒜末、鹽巴 (細鹽或粗鹽都ok)、白胡椒粒 或 黑胡椒粒、月桂葉、百里香 3 說讚
「清香鮮美」梅乾菜蒸肉餅 簡單又下飯 安家吃吃的爱 『梅乾菜蒸肉餅』簡單又下飯,此前爸爸做這道菜,會用生抽+糖+水+澱粉來調整質地和口味,但是用豆瓣醬,一勺就可以實現此效果了。一般用... 食材:瘦豬肉碎(9:1)、甜口梅乾菜、澱粉、蝦米(不可略)、雞蛋、芥菜或油菜、芝麻油、薑粉或薑末、黃酒、白胡椒粉、豆瓣醬 7 說讚
黃金泡菜煎豆腐|香甜好吃|簡單快速 Little sky world 黃金泡菜配上豆腐也是絕配,感覺跟韓式豆腐煲食材一樣,但是口味完全不同,黃金泡菜比較香甜,而且煎豆腐也香噴噴的,很下飯唷! 以前都捨... 食材:黃金泡菜、豆腐、洋蔥、青蔥 1 說讚
好上手「韓式起士炒飯」簡單又好吃~ Popo Huang 簡單又好吃的「韓式起士炒飯」 孩子好喜歡~ MissQ My Little Kitchen~ http://popo320pig... 食材:炒飯、起士、雞蛋液 6 說讚
滑蛋牛肉。簡單做出軟嫩滑蛋的小秘訣 梁小蝶 完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47651267 鮮滑軟嫩的滑蛋料理很多人都... 食材:火鍋牛肉片、蛋、柚肉和風醬、蒜粉、水、太白粉 6 說讚
超簡單!輕鬆做出5道開胃佐酒輕食 CHIH. 去廚房 雖然疫情下無法前來威尼斯旅遊,但在餐桌上還是能愜意享受酒館美食,讓我們用輕鬆簡單的義式開胃小食,歡度復活節或連假週末吧! 歡迎訂... 食材:水煮蛋、油漬鯷魚、煙燻鮭魚、橄欖、奶油乳酪、Brie布里乳酪、胡椒、檸檬、無花果果醬、Gorgonzola藍紋乳酪、蝦夷蔥或蒔蘿、核桃、西洋梨、帕馬生火腿、粉紅胡椒、義大利陳年巴薩米克醋、莫札瑞拉乳酪、芝麻葉或生菜 4 說讚
【親子共廚】地瓜脆餅 簡易不髒亂手指餅乾 米國戰鬥廚房 氣炸地瓜脆餅!酥脆可口,老少咸宜,非常適合親子同樂! 一歲可以當手指食物吃還可以自己做,看完影片就知道了 影片看這裡 htt... 食材:地瓜、麵粉、食用油 3 說讚
秋葵起司肉捲(簡易/便當菜) 熊主婦料理手帳 牛肉捲秋葵有蛋白質有蔬菜的簡易料理、濃郁下飯的醬汁是便當菜的好選擇。 食材:豬里肌肉片、秋葵、麵粉(灑粉用)、起司片、醬汁、醬油、糖、味琳、蕃茄醬、蠔油、梅林醬油 14 說讚
「鹽水雞胗」最簡單的味道就是最深刻的美味 安家吃吃的爱 雞胗這種下腳料不僅價格便宜,還有一種非常特別的嫩脆的緊密口感,很有咬頭。 幾粒花椒、幾片老薑,八角、桂皮和鹽巴,一大勺紹興酒。 在... 食材:雞胗、老薑片、花椒、八角、桂皮、黑朗姆酒或黃酒、白胡椒粉、鹽 6 說讚
日式炒麵|簡單快速|小孩大人都喜歡 Little sky world 日式炒麵我們很常做來吃,因為很快就能做完,又有蔬菜、又有肉片跟海鮮,想加什麼都可以,變化性很高。 我是參考MASA老師的食譜,然後... 食材:洋蔥(中型)、紅蘿蔔(中型)、米酒、高麗菜(中型)、番茄醬、牛肉片、蛋、醬油、鹽、冷凍蝦仁、黑醋、黑胡椒粉、冷凍生蠔、味霖、馬鈴薯澱粉、砂糖、柴魚片 6 說讚
超簡易肉燥飯 #阿卯愛下廚 如果深夜裡忽然想來碗熱呼呼的滷肉飯,用這個真的是超省時,不用等1小時燉滷時間,只需要10分鐘左右就可完成,而且還很古早味,滿足深夜... 食材:豬絞肉、小磨坊台式肉燥醬、白米、油、水、紅蔥酥 12 說讚