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GNi’s Kitchen
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剝皮辣椒雞肉飯

剝皮辣椒雞肉飯
7 說讚

食材

步驟

  • 雞腿洗淨切塊後先用白胡椒粉、鹽抓醃備用

  • 剝皮辣椒切丁、頭切末

  • 起鍋轉小火下雞腿丁至上色後翻面續煎

  • 加入末炒香後再加入剝皮辣椒丁續炒

  • 接著加入剝皮辣椒汁轉大火與食材煮滾

  • 最後加入醬油、糖調味後燉煮5分鐘即可起鍋

小撇步

可加入喜愛的菇類及蔬菜

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