GNi’s Kitchen 74 食譜 182 粉絲 追蹤 剝皮辣椒雞肉飯 #剝皮辣椒雞肉飯 #雞肉飯 #辣椒 #剝皮 #煮飯 #烹飪 #鍋具 #食材 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 剝皮辣椒 6根 雞腿 150克 白飯 1碗 剝皮辣椒汁 150克 蒜頭 6瓣 醬油 1大匙 糖 1小匙 步驟 雞腿洗淨切塊後先用白胡椒粉、鹽抓醃備用 剝皮辣椒切丁、蒜頭切末 起鍋轉小火下雞腿丁至上色後翻面續煎 加入蒜末炒香後再加入剝皮辣椒丁續炒 接著加入剝皮辣椒汁轉大火與食材煮滾 最後加入醬油、糖調味後燉煮5分鐘即可起鍋 小撇步 可加入喜愛的菇類及蔬菜 1,851 瀏覽 2024/10/27 發表