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快速香菇肉羹湯

快速香菇肉羹湯
13 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醃肉
湯調料

步驟

  • 加入醃料後等待10分鐘入味

    加入醃料後等待10分鐘入味

  • 10分鐘後,把肉裹上地瓜粉,等待10-15分鐘

    10分鐘後,把肉裹上地瓜粉,等待10-15分鐘

  • 起鍋燒油炒蒜末炒香後加入香菇、紅蘿蔔炒香

    起鍋燒油炒末炒香後加入香菇紅蘿蔔炒香

  • 加入適量的水,丟入柴魚片、醬油、糖,等待煮至水滾後關火

    加入適量的水,丟入柴魚片、醬油、糖,等待煮至水滾後關火

  • 加入肉片後等待30秒開火將肉片煮熟後調味,鹽巴、紅酒醋、胡椒粉

    加入肉片後等待30秒開火將肉片煮熟後調味,鹽巴、紅酒醋、胡椒

  • 加入蛋液攪拌,即可出鍋

    加入蛋液攪拌,即可出鍋

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程太太安琪小姐❤️口袋菜單 59 食譜 149 粉絲

一個嫁到澳洲的家庭主婦,不會做菜到慢慢研究食譜。 不會煮飯的我,會去參考一些廚師的做法,找出一些小眉角去完成一道料理。 會放上來的食譜,基本上是一定會成功、好吃的! 簡單食譜、簡單料理、不耗費時間為最大目標! 讓新手小白對開始做飯會有信心❤️❤️ 還請見諒是澳洲天氣與台灣是相反的,所以菜色會有所不同喔!

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