百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
林賦秋
25 食譜 37 粉絲

巫婆手指餅乾

巫婆手指餅乾

描述

快接近萬聖節,大家都會做巫婆手指餅乾,這款餅乾味道鬆脆且帶有淡淡的黑糖香味,水手牌低筋麵粉細緻做出來的餅乾口感相當酥鬆好吃!

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將水手牌超級蛋糕粉,黑糖,奶油等材料秤好後備用

    將水手牌超級蛋糕粉,黑糖,奶油等材料秤好後備用

  • 無鹽奶油軟化化後打成乳白色,再加入黑糖,雞蛋分次加入,加入過篩的低筋麵粉

    無鹽奶油軟化化後打成乳白色,再加入黑糖,雞蛋分次加入,加入過篩的低筋麵粉

  • 將麵糰攪拌均勻後放置冷藏約30分鐘較不黏手

    將麵糰攪拌均勻後放置冷藏約30分鐘較不黏手

  • 將麵糰分割成每個15-17g後,整形成手指造型,用手壓出手指關節,再用刀子刻畫出紋路,最後放上杏仁當作指甲

    將麵糰分割成每個15-17g後,整形成手指造型,用手壓出手指關節,再用刀子刻畫出紋路,最後放上杏仁當作指甲

  • 烤箱180度預熱後,烘烤20-25分鐘左右就可以出爐了,冷卻後可再用融化的巧克力黏住杏仁果

    烤箱180度預熱後,烘烤20-25分鐘左右就可以出爐了,冷卻後可再用融化的巧克力黏住杏仁

4,327 瀏覽
avatar
林賦秋 25 食譜 37 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 打拋豬 櫛瓜 糖葫蘆 滷肉 茄子 粽子 番茄 小黃瓜 南瓜 低脂高蛋白 竹筍 香菇雞湯 馬鈴薯 湯麵 杏鮑菇 糖醋排骨 麻婆豆腐 玉米濃湯 蒸蛋 娃娃菜 高麗菜飯 酸辣湯 早餐 義大利麵 餅乾 雞胸肉 排骨 鮭魚 四季豆 菠菜 花椰菜 雞蛋豆腐 炒麵 三杯雞 雞肉 台式泡菜 家常菜 涼拌小黃瓜 豆腐 炒飯 雞湯 蕃茄燉牛肉 地瓜 白菜滷 金針菇 瓜仔肉 高麗菜 番茄炒蛋