虎姑婆來了~~~巫婆手指餅乾!!

501 留言 1
9 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Thumb a6f0aea15cdc5921 Thumb f9bb7b682bd786fa

可怕又好吃的巫婆手指餅乾~~~
小心虎姑婆就在身邊!!

更多美味料理請到~
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog

份量4人份 烹調時間60分鐘

食材

軟化奶油 110g
糖粉 60g
蛋黃 1顆
低筋麵粉 170g
1/2茶匙
香草精 1茶匙
杏仁果 適量
草莓果醬 適量
  • 1 首先將奶油.糖粉.蛋黃及香草精放在容器裡!!!
  • 2 用電動打蛋器攪拌均勻~~
  • 3 加入鹽及一半麵粉繼續用打蛋器攪拌均勻~ 接著倒入剩餘的麵粉繼續攪拌均勻!!
  • 4 揉成光滑的麵糰即可!!! 然後包上保鮮膜放入冷藏室30分鐘~
  • 5 30分鐘後取出開始製作餅乾囉!! 挖1湯匙的麵糰並揉成長條狀~ 長度約筷子的一半!!!
  • 6 手指比"ya"~ 往長條麵團壓下去~~
  • 7 接著用刀子劃出手指關節處的細紋~~ (這步驟可以看一下自己的手指頭!!)
  • 8 將杏仁果固定在一端壓下去~~
  • 9 做了約15.14支喔~~~ 放入預熱160度的烤箱烤約20分鐘^^
  • 10 烤完後取出將杏仁果拿下來用草莓果醬粘住!! (也是可以用巧克力醬喔!!)
  • 11 完成囉^^ 這樣看是不是有點恐怖呀......
  • 12 有誰想來一根呀^^? 其實看起來很可怕但是超香的....奶香味很濃郁耶!!!
贊助

小撇步

手指頭的麵糰不要太粗哦 ~
因為烤完會膨脹呢!!!

2014/11/21 發表 1.4 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 9 人跟著做

看全部照片

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

這個量可以做幾

1 年前