百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
自在的煮
13 食譜 13 粉絲

派對南瓜饅頭

派對南瓜饅頭

描述

搗蛋萬聖節即將來臨了,派對的準備時以西式的美食作為主題準備,今年換個中式料理也是不錯的選擇,打破傳統的概念用搗蛋南瓜饅頭當派對的菜色。
選用水手牌「特級通心粉中筋麵粉」因粉質比較軟,操作時比較沒粉塵且保水度也佳,故它是我的首選噢。

7 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

食材2

步驟

  • 食材大集合

    食材大集合

  • 將水手牌通心粉、糖、水、油放入攪拌盆均勻混合

    將水手牌通心粉、糖、水、油放入攪拌盆均勻混合

  • 用手揉捏麵糰至光滑才可以塑型(大約15分鐘)

    用手揉捏麵糰至光滑才可以塑型(大約15分鐘)

  • 咖啡色-取40克白麵糰加黑糖粉(南瓜身體)
深咖啡色-取15克白麵糰加巧克力粉(南瓜線條)
綠色-取10克白麵糰加抹茶粉(南瓜葉)

    咖啡色-取40克白麵糰加黑糖粉(南瓜身體) 深咖啡色-取15克白麵糰加巧克力粉(南瓜線條) 綠色-取10克白麵糰加抹茶粉(南瓜葉)

  • 剩下的深咖啡色(巧克力的麵糰)加白麵糰桿長條狀

    剩下的深咖啡色(巧克力的麵糰)加白麵糰桿長條狀

  • 捲捲捲起來變長條狀

    捲捲捲起來變長條狀

  • 對切後所有製作完成的饅頭放置烤箱-發酵模式(60分鐘)

    對切後所有製作完成的饅頭放置烤箱-發酵模式(60分鐘)

  • 發酵完成,即可放電鍋ㄧ杯水蒸熟
香噴噴饅頭完成

    發酵完成,即可放電鍋ㄧ杯水蒸熟 香噴噴饅頭完成

1,272 瀏覽
avatar
自在的煮 13 食譜 13 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 早餐 滷肉 玉米濃湯 竹筍 麻婆豆腐 雞胸肉 白菜滷 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 粽子 餅乾 金針菇 打拋豬 杏鮑菇 三杯雞 低脂高蛋白 茄子 台式泡菜 南瓜 櫛瓜 菠菜 高麗菜飯 義大利麵 蕃茄燉牛肉 炒麵 番茄 涼拌小黃瓜 排骨 湯麵 娃娃菜 四季豆 香菇雞湯 糖醋排骨 雞肉 家常菜 瓜仔肉 炒飯 花椰菜 酸辣湯 蒸蛋 糖葫蘆 小黃瓜 鮭魚 高麗菜 地瓜 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 豆腐