全麥燕麥餅乾

描述
即食燕麥與全麥麵粉結合,讓這款餅乾變得超好吃,一口咬下酥脆麥香,與淡淡蜂蜜香甜。
食材易取,又可以根據自己喜好搭配堅果類,關鍵是做法超級簡單,攪一攪就能完成!
時間
步驟
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備齊食材~
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全新麵粉夾鏈袋如何使用 不需要剪掉上面的部分,從左往右撕開上方夾鍊條,單手用湯匙挖取麵粉超方便,使用後再密合夾鏈袋,就可以輕鬆保存麵粉。
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再放入雞蛋、牛奶、蜂蜜、玉米油,混合拌勻。
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依照食材比例製作,總重約350克左右,分成35g一個可做10片,揉圓放上烤盤,用手按壓成餅狀(或用模具)。
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烤箱提前預熱,180度烤15-18分鐘。(烤箱不同請自行調整)
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出爐囉~滿屋子燕麥香,剛烤好的時候是軟的,放涼後是脆脆的口感。
小撇步
將胚芽與小麥的精華,完整保留住的【水手牌全粒粉】(全麥麵粉),用來製作燕麥餅乾沒有之一,完美麥香,征服您的味蕾。