瑪格麗特~熊造型披薩
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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準備好食材，包含水手牌特級強力粉
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先將酵母、糖、水放入鋼盆中攪拌均勻
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加入水手牌特級強力粉，揉至成團，蓋上保鮮膜靜置約10分鐘
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將麵團放入麵包機，加入無鹽奶油，攪拌到麵糰光滑
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將攪拌好的麵團整形成圓形，放入麵包機發酵30分鐘
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取出麵團，分兩份，各取2小團做熊的耳朵，分別滾圓
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將麵團桿圓狀，邊緣卷出高度（邊可以包起司），中間用叉子押一下紋路，小麵團黏在耳朵處，放上切片熱狗
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塗上蕃茄醬，加入莫札瑞拉起司和熱狗，放入200度烤箱烤12-15分鐘
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烤好後放上羅勒葉即可享用
小撇步
水手牌特級強力粉做麵包很容易成功，不需要特別控制麵團與發酵溫度，讓我這個不專業人士也能輕鬆做出好吃又美味的麵包
