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薇之樂
9 食譜 90 粉絲

雞肉沙拉

雞肉沙拉
10 說讚

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

油醋醬

步驟

  • 將雞胸肉放進添加3克鹽的500cc水中半小時。

  • 倒掉水後,將雞胸肉擦乾,撒義大利香料和黑胡椒。

    倒掉水後,將雞胸肉擦乾,撒義大利香料和黑胡椒

  • 末,熱油加爆香,煎雞胸肉。

  • 煮水煮蛋,約十分鐘。

  • 美生菜洗淨,手撕小塊,浸入飲用水半分鐘,瀝乾。

  • 在碗中混合油醋醬。

  • 將雞胸肉和水煮蛋切成想要的樣子,裝盤就完成啦!

    將雞胸肉和水煮蛋切成想要的樣子,裝盤就完成啦!

小撇步

油醋醬可以更換成其他醬料。

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薇之樂 9 食譜 90 粉絲

高二學生,喜歡烹飪。

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