C 24 食譜 36 粉絲 追蹤 四寸古早味蛋糕 描述 想吃古早味~只好動手做了😋 #烤箱食譜 #烤蛋糕 #家常甜點 #簡易食譜 #烘焙 10 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 90 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蛋 1顆 低筋麵粉 17克 糖 12克 醋 1滴 牛奶 13克 油 13克 步驟 1.蛋黃蛋白分開,油微波高火一分鐘備用 2.蛋黃倒入油 牛奶 麵粉 拌勻放旁備用,氣炸鍋可先預熱150度10分鐘 3.蛋白加醋跟分三次到糖打發至像奶油的鈎狀後,把蛋黃跟蛋白混在一起拌勻 4.把模具放在有加水的烤盤內烤140度65分鐘 5.倒出反蓋降溫 3,228 瀏覽 2024/10/05 發表