蔥鹽蛋炒飯(五辛素)

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今天用蔥薑醬做一道蛋炒飯。
🍚相關食譜:「薑薑四重奏」、「薑黃蔥鹽醬(五辛素)」、「辣味菜脯炒飯(五辛素)」、「古味醬油炒飯(五辛素)」、「古早味蛋炒飯(五辛素)」、「毛豆仁蛋炒飯(五辛素)」、「薑黃素炒飯(五辛素)」、「泰式塔香炒飯ข้าวผัดโหระพา」
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古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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