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林惠美
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牛小排拉麵

牛小排拉麵

描述

牛小排拉麵這道料理配料包括嫩煮的牛小排、鮮嫩的拉麵和其它香料與調味料,提供豐富的蛋白質和碳水化合物,口感鮮美豐富。

3 說讚

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

調味料a料
調味料B料
配料

步驟

  • 全部配料清洗;青花菜切小朵,乾金針、海帶芽泡軟,分別放入滾水中煮熟,撈出;拉麵放入滾水中煮至八分熟,撈出備用。

  • 牛小排清洗,灑上a料,放入口架上煮熟,取出、切塊備用。

    牛小排清洗,灑上a料,放入口架上煮熟,取出、切塊備用。

  • 鍋中倒如入高湯及B料主滾,放入拉麵煮熟,放入麵碗,沖入主滾的高湯,加入牛小排及全部配料。

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