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Sammi Peng
53 食譜 193 粉絲

紅燒牛尾湯麵

紅燒牛尾湯麵
1 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 牛尾冷水下鍋,川燙

    牛尾冷水下鍋,川燙

  • 煮出浮末、血水後,將牛尾撈出洗淨

    煮出浮末、血水後,將牛尾撈出洗淨

  • 將洗淨的牛尾放入高壓鍋中

    將洗淨的牛尾放入高壓鍋中

  • 將所有材料放入後,加入清水,放入高壓鍋中,設定煲湯模式40分鐘(如有中途加菜模式可以按下此設定)

    將所有材料放入後,加入清水,放入高壓鍋中,設定煲湯模式40分鐘(如有中途加菜模式可以按下此設定)

  • 紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨切塊

    紅蘿蔔白蘿蔔洗淨切塊

  • 中途加菜警示聲響起,開蓋放入蘿蔔

    中途加菜警示聲響起,開蓋放入蘿蔔

  • 蓋上蓋,繼續燜煮

    蓋上蓋,繼續燜煮

  • 麵條煮好後,加入煮好的牛尾湯即可

    麵條煮好後,加入煮好的牛尾湯即可

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Sammi Peng 53 食譜 193 粉絲

將食譜放上網站,只是想知道自己會做多少道菜😆 紀錄在新加坡的煮婦生活

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