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詠晴ㄉ自學手冊
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咖哩

咖哩

描述

跟阿嬤煮的味道一樣❤️

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 加油、先放洋蔥🧅炒香

    加油、先放洋蔥🧅炒香

  • 馬鈴薯紅蘿蔔、川燙過的豬肉放下去一起炒(不用到很熟)

  • ➕水,蓋鍋蓋煮滾(大約20分鐘)

  • 先戳看看紅蘿蔔有沒有熟,有熟先關火

  • 放半塊咖哩塊進去攪拌到融化

  • 再開中火(要一直攪拌)邊試味道(可再加醬油膏調味)

  • 大約四分鐘後就完成✅

    大約四分鐘後就完成✅

小撇步

1.梅花豬要先川燙過的
2.關火攪拌咖哩塊,是怕火很大會結塊,很難攪散

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留言

共 3 則
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  • wanting
    wanting

    咖哩真的非常非常非常非常非常非常非常非常非常非常好吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Good!

  • wanting
    wanting

    大便

  • wanting
    wanting

    (200克)

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