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莉娜麻麻的廚房
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高麗菜炒冬粉

高麗菜炒冬粉

描述

家人很喜歡吃冬粉,
家裡時常備著一大包,
除了用來煮火鍋、做螞蟻上樹之外,
這道高麗菜炒冬粉也是可以快速出餐的料理喔!

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份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 1)冬粉用溫水泡軟,高麗菜洗淨撥成適口大小,雞蛋打散備用 2)切(分成白和綠)、辣椒,調味料全部攪拌成ㄧ碗 3)起一油鍋,雞蛋炒成散蛋後先撈起 4)鍋內補點油,放入白、末炒香 5)續入高麗菜炒軟後再加入泡好控水的冬粉 6)最後倒入調味料攪拌收汁,起鍋前灑入綠後即完成

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莉娜麻麻的廚房 71 食譜 291 粉絲

台灣女子嫁給香港人, 開始學習做飯。 覺得煮飯也是一種藝術, 喜歡煮給家人吃。 在這裡有台式也有港式, 更多是混合料理(?) 把家常料理的步驟記錄下來, 分享給大家! 謝謝平台讓我有地方留下足跡👣 ❤️來臉書追蹤莉娜麻麻 https://reurl.cc/yv6xbE 💌合作來信 [email protected]

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