【李錦記125週年舊庄特級蠔油】蠔汁酸甜水果板

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描述

很多來過台南觀光的朋友,相信都有吃過"棺材板",吐司炸過後真的很香,不過熱量很高,但是配上水果的搭配,會比較不那樣油膩。

這樣烹調的方式,很新鮮,又加上李錦記舊庄特級蠔油提鮮,更是美味!

李錦記創建至今125年!李錦記舊庄特級蠔油~掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品。

食材

醃肉
煮汁

步驟

  • 先準備好材料。

    先準備好材料。

  • 肉用包含李錦記舊庄特級蠔油的[醃肉]料醃一下。

    肉用包含李錦記舊庄特級蠔油的醃肉料醃一下。

  • 水果的部份都切好。

    水果的部份都切好。

  • 開始炸吐司。兩面都要炸。

    開始炸吐司。兩面都要炸。

  • 調包含李錦記舊庄特級蠔油的[煮汁]。

    調包含李錦記舊庄特級蠔油的煮汁

  • 一起下鍋拌炒。

    一起下鍋拌炒。

  • 吐司炸好後,上面用剪刀,剪一個蓋子,內盒放入炒好的水果料。放上起士與蜂蜜芥末醬。

    吐司炸好後,上面用剪刀,剪一個蓋子,內盒放入炒好的水果料。放上起士與蜂蜜芥末醬。

  • 漂亮又迷人,好吃。

    漂亮又迷人,好吃。

  • 李錦記創建至今125年!李錦記舊庄特級蠔油~掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品。

    李錦記創建至今125年!李錦記舊庄特級蠔油~掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品。

小撇步

*「李錦記」-陪伴大家125年的好味道!「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉,滴滴精華,蠔油系列中之極品,
醃炒滷拌蒸皆適合,輕鬆創造美味,紛享蠔料理。
*馬上分享食譜可以抽好禮!
*活動網站: http://icook.tw/leekumkee/*瞭解李錦記: http://taiwan.lkk.com/

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