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【水果入菜好清爽】蓮霧菜心炒飯

【水果入菜好清爽】蓮霧菜心炒飯

描述

清爽炒飯,配其他重口味的菜一起吃很不賴喔!

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 深色花椰菜莖切丁,花椰菜花用滾水燙熟,灑點鹽巴備用

  • 熱鍋,加入1杯水,將紅蘿蔔丁和花椰菜莖丁煮熟

  • 下油、飯、蓮霧丁、黑胡椒,快速翻炒均勻

  • 將步驟三填入一大碗中,壓緊,再倒扣到大盤子上

  • 花椰菜裝飾飯的周邊

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追求用最少的步驟做出健康料理(少油、不炸) 喜歡用常見廚具做出色、香、味俱全的料理

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