【水果入菜好清爽】蓮霧菜心炒飯

58 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

清爽炒飯,配其他重口味的菜一起吃很不賴喔!

份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

胚芽糙米 1.5杯(煮熟冷藏一下午)
深色花椰菜 1朵
紅蘿蔔丁 3/4杯
黑胡椒粒 適量
橄欖油 2t
蓮霧 1顆(切丁)
  • 1深色花椰菜莖切丁,花椰菜花用滾水燙熟,灑點鹽巴備用
  • 2熱鍋,加入1杯水,將紅蘿蔔丁和花椰菜莖丁煮熟
  • 3下油、飯、蓮霧丁、黑胡椒,快速翻炒均勻
  • 4將步驟三填入一大碗中,壓緊,再倒扣到大盤子上
  • 5用花椰菜裝飾飯的周邊
贊助
2014/01/05 發表 4,609 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣