豬鼻手作 19 食譜 47 粉絲 追蹤 電子鍋高麗菜炊飯 #電子鍋炊飯 #高麗菜炊飯 #簡易料理 #家常料理 #快速料理 #營養美食 #健康飲食 #一鍋成品 19 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 90 分鐘 食材 米 1.5米杯 高麗菜 半顆 乾香菇泡水 20朵加1杯熱水 薑片 5片 紅蘿蔔 少量 蒜頭切末 10瓣 黑麻油或酪梨油 2大匙 豬肉片 300克 調味 醬油 1大匙 鹽 1小匙 黑胡椒粉 1小匙 步驟 1.將油導入炒鍋熱油 2.依序加入薑蒜頭紅蘿蔔香菇爆香後撈起 3.加入豬肉片炒至變色撈起 4.加入高麗菜炒至微軟 5.將高麗菜梗撈起鋪在米上 6.剩餘高麗菜與肉片及爆香食材及醬料和香菇水倒入鍋內用餘溫拌勻 7.倒入電子鍋內鍋 8.選白米模式炊飯(約54分) 9.開鍋扮勻 10十全十美炊飯開吃了 3,906 瀏覽 2024/09/01 發表