Vivivya 430 食譜 826 粉絲 追蹤 金針菇丼 #金針菇丼 #日式料理 #煮飯器料理 #蘑菇 #米飯 #醬油 #料理酒 #柴魚片 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 金針菇 1包 杏鮑菇 150克 蔥 1根 雞蛋 4顆 洋蔥 1顆 調味料 米酒 2大匙 醬油 2大匙 味霖 2大匙 糖 1大匙 步驟 將金針菇去頭、切洋蔥成絲、切杏鮑菇成薄片、蔥切段 熱油鍋加入洋蔥絲炒軟,加入金針菇和杏鮑菇炒至稍微軟化 加入米酒、醬油、味霖和糖、水一同煮滾 加入蔥段繼續煮,打入雞蛋快速攪拌均勻即可盛起 1,713 瀏覽 2025/03/30 發表