柴魚片

炎夏食🔅蒸蛋feat.柴魚片

就是懶，一道可以補充蛋白質，很熱吃不下飯。 雖然重口味雖然很下飯，但「健康清爽」也是夏日必要考量進去的料理啊❗️❗️❗️ 蒸蛋➕白飯=👍

食材：蛋、柴魚、湯或水、鹽巴

柴魚片涼拌茄子

喜歡茄子涼菜的愛好者，清蒸茄子一定非常符合你的期待！

食材：茄子、蒜蓉、鰹魚醬油、柴魚片、蔥末、熱開水、塩、食用油

快速料理 柴魚片奶油菠菜

輕鬆快速料理，別再找藉口不吃蔬菜啦！ 　　 柴魚片可綜合菠菜草味，加奶油更爽口。

食材：菠菜、醬油、柴魚片、含鹽奶油10 克

軟嫩金沙豆腐佐柴魚片

食材：雞蛋豆腐、鹹蛋、蒜

【影片】木魚素乾貝

影片: https://www.youtube.com/watch?v=8b6n2Qvhm7I 用杏鮑菇來製作素鮮干貝, 無論...

食材：杏鮑菇、木魚片、鰹魚汁、醬油、芝麻油

木魚柚皮

中秋佳節 很多好吃的 太油膩時候 來一個清淡柚皮吧！

食材：柚皮、滾水、鹽、豬肉、雞雜、上湯、蠔油、糖、老抽、生抽、粟粉、酒、水、豬油 （或其他菜油）

日式醬油柴魚片炒麵【淬釀全菜單挑戰賽】

這是道快速簡單又方便的料理，淡淡的醬油味，跟吸附住滿滿的柴魚片，在配上炒得剛剛好的麵 ，非常好吃。

食材：麵、柴魚片、日式高湯、淬釀鰹魚醬油

日式醬油柴魚片湯泡飯【淬釀全菜單挑戰賽】

這是道簡單省錢又好吃又方便的料理。

食材：飯、柴魚片、蔥、高湯、淬釀鰹魚醬油

韭菜柴魚片

簡單又清爽

食材：韭菜、柴魚、醬油膏

A貨版日式木魚义燒

好喜歡吃日式义燒,如木魚及鰹魚味道、今次為大家做便是「A貨版日式木魚义燒」, 而义燒普遍在街上吃到的都是一大片(五花腩)卷製成,以...

食材：粗腩肉一條、水、米酒、乾葱頭、鼓油、木魚湯包、鼓油+老抽、冰糖

東販小食堂：柴魚片美乃滋拌白菜與紅蘿蔔

這道菜的製作過程非常簡單，味道好又營養。清脆的口感與配色更是讓人食指大動。白菜與紅蘿蔔也比較經得起蒸而不變色，給小朋友帶便當也沒問...

食材：白菜（切絲）、紅蘿蔔（切絲）、日式高湯粉、美乃滋、柴魚片

蘸汁木魚茄子

一般來說茄子不是都要過油比較好吃嗎? 可是一大鍋油重複用怕不健康，倒掉既浪費又汙染環境，所以我都先煎再悶，一樣軟軟嫩嫩很好吃~

食材：茄子、油、柴魚、醬油

柴魚片拌韭菜

韭菜用滾水汆燙去除苦味與澀味，添加簡單的調味料，並且加入香油與柴魚片，就是一道簡單平常的家常料理。

食材：韭菜、油蔥酥、柴魚片、熟芝麻粒、香油、鹽、醬油膏

柴魚片涼拌苦瓜

一條放到軟、黃的苦瓜、煮湯不是！熱炒不宜，丟掉不捨！涼拌出奇美味 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/b...

食材：苦瓜、薑、柴魚片、香菜、香草辣蒜醬、香油、糖、鰹魚醬油、橄欖油

柴魚片涼拌茄子

不喜歡吃軟口感茄子，可以嘗試蒸的方式，不但！時間快速且色凙鮮麗 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/b...

食材：茄子、蔥、辣椒、柴魚片、香菜、沙茶醬、醬油、香油、糖

柴魚片茄子烘蛋（家樂福廚神大賽）

對於不喜歡吃茄子的人，將茄子切細細的藏在烘蛋中，或許就可以引誘他們慢慢嘗試，進而接受 部落格： http://lcn0819.pi...

食材：蛋、茄子、蔥、柴魚片、玉米粉、醬油、味醂、塩、油

涼拌鮪魚洋蔥柴魚片-淬釀日式下午茶點

在炎炎夏日 做個清爽的涼拌菜是再適合不過了 需要準備的食材有 切碎的洋蔥丁、鮪魚罐頭的鮪魚、柴魚片 洋蔥可以先泡水冰過比較不...

食材：鮪魚罐頭的鮪魚、洋蔥、柴魚片、淬釀日式和風醬油露 靜岡鰹魚

柴魚片燙韭菜

韭菜所含的膳食纖維能幫助消化與通便；揮發油與硫化合物能抑菌、殺菌和提振食慾；鋅可溫和補肝、補腎，改善性能力；鉀對高血壓、心臟病有益...

食材：柴魚片、韭菜、醬油膏