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Miss J簡易蔬食料理
128 食譜 242 粉絲

南瓜紫薯圓甜湯(全素)

南瓜紫薯圓甜湯(全素)

描述

好想吃芋圓喲~
這款南瓜紫薯粉圓甜湯是全素料理,主要成分包括紫蕃薯、小南瓜和木薯粉。
極熱蔗糖和沖繩黑糖帶來香甜口感,營養價值豐富。
再搭配元氣豆漿口感更香醇

Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料,
省時省力,又可以做出美味可口的料理
有興趣可以直接到網頁選購喲

寶吉祥日本食品專賣店
https://trade.gloje.com/tw/

11 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

寶吉祥日本食品食材

步驟

  • 將極樂蔗糖和木薯粉加入蒸熟的紫蕃薯和小南瓜中
均勻攪拌

    將極樂蔗糖和木薯粉加入蒸熟的紫蕃薯和小南瓜中 均勻攪拌

  • 將紫薯和南瓜蒸熟後加入木薯粉柔至不黏手的狀態搓成圓球狀,放入保鮮袋中撒點木薯粉以避免沾黏,可以放到冷凍庫保存

    將紫薯和南瓜蒸熟後加入木薯粉柔至不黏手的狀態搓成圓球狀,放入保鮮袋中撒點木薯粉以避免沾黏,可以放到冷凍庫保存

  • 把南瓜圓和紫薯圓放入滾水中煮至浮起來,撈出

    南瓜圓和紫薯圓放入滾水中煮至浮起來,撈出

  • 這時,再加入沖繩黑糖和極樂蔗糖汁倒入碗中
攪拌均勻後再加入些許元氣豆漿就完成了美味的甜湯

    這時,再加入沖繩黑糖和極樂蔗糖汁倒入碗中 攪拌均勻後再加入些許元氣豆漿就完成了美味的甜湯

小撇步

記得蒸南瓜的時候水分不要太濕,不然這樣不容易成型

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Miss J簡易蔬食料理 128 食譜 242 粉絲

吃素的生活也可以吃的很精彩喲! 用簡單的食譜邀請大家一起做出屬於自己風味的料理, 時間多或時間少都沒關係,煮的開心最重要 最愛寶吉祥的日式醬料來增添料理的美味😋

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