日日小當家 10 食譜 38 粉絲 追蹤 摩摩喳喳 描述 夏天一到就很想吃甜,馬來西亞的甜點摩摩喳喳就很適合解解嘴饞!再加上烹調不需要什麼技巧,配料又很隨心所欲,就選它當作我這週的甜點啦~ #摩摩喳喳 #辣味料理 #湯類料理 #香料 #鍋具 #燉煮 #椰漿 #泰國料理 #馬來西亞料理 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 椰漿 1罐 芋頭 1顆 西谷米 2米杯 芒果 1顆 水果罐頭 1罐 糖 60克 冰塊 適量 步驟 準備材料!水果先切塊~ 因為家裡沒蒸鍋,連芋頭都是是罐頭 *西米可以斟酌自己要吃的量,基本上煮好會膨脹三倍 滾水加入糖,西米下去煮15分鐘,直到透明沒有芯。 過程中要稍微攪動以免黏鍋底。 煮好的西米露沖冷水並瀝乾 將所有材料組合!可以讓家人自己依照想要的比例搭配自己的摩摩喳喳喔~ 2,356 瀏覽 2024/08/21 發表