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包子包法🥟

包子包法🥟

描述

包子入門基礎包法,
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5 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

蔬食內餡

步驟

  • 左手托好包子皮,放入餡料。

    左手托好包子皮,放入餡料。

  • 右手大拇指和食指提拉住包子皮邊緣,向上邊拎邊向內折疊,形成一個皺褶。

    右手大拇指和食指提拉住包子皮邊緣,向上邊拎邊向內折疊,形成一個皺褶。

  • 左手自然的旋轉包子皮,右手順著一個方向繼續打摺收口,注意不要讓餡料漏出來。

    左手自然的旋轉包子皮,右手順著一個方向繼續打摺收口,注意不要讓餡料漏出來。

  • 直到一個圓圈完成,留下中心一個圓口,用手將封口處黏合即可。

    直到一個圓圈完成,留下中心一個圓口,用手將封口處黏合即可。

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海濱圖書 57 食譜 80 粉絲

《海濱圖書》為新加坡大眾書局旗下出版品牌,2017年進軍台灣致力推廣多元化食譜,藉由食譜的簡單操作方法,告訴讀者即使沒有經驗,也能製作出一道道精緻美味的美食及飲品! 更多實用食譜:https://www.polispress.com.tw/seashore

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