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劉姥姥椒你煮
51 食譜 93 粉絲

椒香珍豬

椒香珍豬

描述

花椒版打拋豬登場~~
小編真的超愛吃打拋豬,每次只要餐桌上有打拋豬,一定是不停地扒飯XD
所以這次小編突發奇想,就來做看看這道花椒版打拋豬,真的好香好好吃🤤🤤

14 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 將糯米椒切小段。

    將糯米椒切小段。

  • 熱鍋冷油下蒜末爆香炒出香氣。

    熱鍋冷油下末爆香炒出香氣。

  • 再下豬絞肉炒至八分熟,緊接著下糯米椒和辣椒。

    再下豬絞肉炒至八分熟,緊接著下糯米椒和辣椒

  • 加入醬油和糖調味,以及最重要的麻辣花椒油,繼續翻炒至全熟,即可上桌。

    加入醬油和糖調味,以及最重要的麻辣花椒油,繼續翻炒至全熟,即可上桌。

小撇步

這道是非常簡單又好吃的料理,趕快跟小編一起來試試吧❤️
推薦商品:https://www.readytonumb.com/products/mala-oil

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劉姥姥椒你煮 51 食譜 93 粉絲

劉姥姥承接已逝丈夫的重慶祖傳秘方私房秘製麻而不辣、鮮香開胃的經典川味花椒油。 為了讓更多人能嚐到這傳承百年的美好花椒味,與孫女一起努力將產品品牌化,並持續研發出各類花椒產品。 希望能藉由花椒與其他食材的結合製作出更多美味料理,並透過食譜和所有愛美食的朋友們一起分享道道美味的川味佳餚。

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