【李錦記舊庄特級蠔油125週年】鼓汁蠔油燒肉片


芬姐廚房(幸福2+2)
188 食譜 512 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

李錦記創建至今125年!李錦記舊庄特級蠔油~掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品。
用蠔油來做好吃的料理真的一點也都不難,只要用小小的一小匙,菜餚的味道就會充滿陣陣的鮮美的味道,想要讓廚房充滿五一陣一陣香味和擁有125年的傳統好味道,那就一起來"蠔"煮一下吧!

食材
200g
半朵
一顆(小)
半顆
10g
適量
3顆
  • 1
    豬里肌、洋蔥、紅蘿蔔洗淨切淨備用、黑豆豉備用/
  • 2
    李錦記舊庄特級蠔油備用。
  • 3
    鍋中放入少許的油爆香蒜頭,再放入豬里肌煎至兩面變色,再加點米酒去腥,再放入紅蘿蔔和洋蔥拌炒至變軟再放入黑豆豉拌炒,再加入李錦記舊庄特級蠔油一匙拌炒至收汁。
  • 4
    最後呈盤,攞上綠花椰和番茄攞盤即可美味上桌。
  • 5
    *李錦記創建至今125年!「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品。無論淋、醃、滷、拌、蒸,都能讓您輕鬆烹飪出鮮美營養的美味菜餚哦!
小撇步

*「李錦記」- 陪伴大家125年的好味道!「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉,滴滴精華,蠔油系列中之極品, 醃炒滷拌蒸皆適合,輕鬆創造美味, 紛享蠔料理。
*馬上分享食譜可以抽好禮!
*活動網站: http://icook.tw/leekumkee/
*瞭解李錦記:http://taiwan.lkk.com/

2013/05/18 發表 2,411 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
芬姐廚房(幸福2+2)
188 食譜 512 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多蠔油的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarellaBosch廚師機laksa巴克斯蛋糕皇帝豆晚餐蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕飛利浦萬用鍋鮭魚芹菜仁舟淨塑矽密袋早餐千層蛋糕麵疙瘩S&B金牌咖哩牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣虎牌電子鍋便當菜鯛魚片nubo藍鯨吸管清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉品幸福砧板茄子豆腐竹筍金針菇桂冠風味沙拉義大利麵雞腿肉pancake

【李錦記舊庄特級蠔油125週年】鼓汁蠔油燒肉片 李錦記創建至今125年!李錦記舊庄特級蠔油~掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉, 確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品。 用蠔...