小蕊媽媽 370 食譜 539 粉絲 追蹤 飽飽年糕湯 描述 年糕湯是一款可替代白飯的湯品,以全聯年糕、白菜和雞湯塊熬煮而成。加入蛋和海苔增添風味。年糕是主要的澱粉質來源,而白菜則含有豐富的維生素C和葉酸,湯頭鮮美可口。 #年糕湯 #韓式料理 #湯品 #米粉 #燉煮 #鍋具 #辣椒醬 #韓式泡菜 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 全聯年糕 1包 白菜 1/2包 雞湯塊 1塊 蛋 2顆 海苔 數片 步驟 所用食材如圖 取一鍋水煮開,放入高湯塊 高湯塊溶解後加入年糕 滾後中小火在煮8分鐘左右, 年糕軟軟的後放入白菜, 雞蛋用湯匙攪拌均勻 菜跟蛋熟後將海苔撕開放入湯中 關火上桌 2,307 瀏覽 2024/07/30 發表