ღ 李錦記舊庄特級蠔油125週年ღ ~豆苗春筍


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今天運用李錦記舊庄特級蠔油來當醬汁.紅燒醬讓筍子的甜味吃起來更加鮮明有層次,讓這道"豆苗春筍"更添好滋味喔!! 【料理蠔幫手!】李錦記舊庄特級蠔油, 無論沾煮拌炒皆適合, 都可為料理美味加分!!

食材
60g
少許
適量
調味料
1大匙
1大匙
1小匙
  • 1
    先將筍子煮熟(只取300g的筍塊)其他可煮成筍子湯.
  • 2
    將小豆苗大火炒熟.加鹽調味後.盛盤
  • 3
    又鮮又純的「李錦記舊庄特級蠔油」,沾煮拌炒皆適合,且可混搭各種不同醬料,輕鬆創造美味蠔油料理,是所有料理同好在廚房裡的「最佳蠔幫手」。 又鮮又純的「李錦記舊庄特級蠔油」,沾煮拌炒皆適合,且可混搭各種不同醬料,輕鬆創造美味蠔油料理,是所有料理同好在廚房裡的「最佳蠔幫手」。
  • 4
    筍塊加調味料.筍湯煮4-5分鐘.起鍋前加太白粉水勾薄芡.鋪在豆苗上.即完成^^
  • 5
    李錦記創建至今125年!李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉, 確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品,簡單調味,輕鬆上菜!!
小撇步

*「李錦記」-陪伴大家125年的好味道!「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉,滴滴精華,蠔油系列中之極品,
醃炒滷拌蒸皆適合,輕鬆創造美味,紛享蠔料理。
*馬上分享食譜可以抽好禮!
*活動網站: http://icook.tw/leekumkee/
*瞭解李錦記: http://taiwan.lkk.com/

2013/05/18 發表 2,383 瀏覽
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