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妮娜
19 食譜 38 粉絲

乾煎魚(公式)

乾煎魚(公式)

描述

#淳子廚房
(沒有照片記錄下來故請AI生成圖片)

7 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 前一天先從冷凍放到冷藏退冰,一早拿出來沖洗,要煮的前1個小時拿出來回溫,冬天可以早一點拿出來回溫,要下鍋前用廚房紙巾擦乾。

  • 開中火熱鍋下油,讓油在鍋底均勻,此時非常重要!灑上鹽巴。

  • 兩面煎恰恰金黃色,魚肉用筷子可一箭穿心即可出鍋。

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妮娜 19 食譜 38 粉絲

Junco淳子是家母大人,在這裡主要紀錄她的廚藝。 (也會有其他親朋好友的食譜、根據hashtag 而定)

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