酪梨薯泥蛋沙拉餐包
描述
無需開火，只需電鍋蒸煮，食材放一起拌勻就可完成，營養豐富的[酪梨薯泥蛋沙拉醬]夾入餐包、吐司做成三明治，當早餐、下午茶點心、追劇、宵夜、或直接吃，清爽健康又美味。
早餐來不及吃，外帶來一張【楓康吳羽保鮮膜】不糾結，完整包覆[酪梨薯泥蛋沙拉餐包]還不漏餡，隨時享用攜帶方便，保鮮美味不流失，還不沾手喔！
- 已參加：火力全關！無火料理大挑戰
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
步驟
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備齊食材～ 酪梨-熟成(紫黑)一壓就軟，製作沙拉、打果汁。
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酪梨洗淨去皮去籽果肉已熟軟，放入碗中，生菜洗淨切碎瀝乾，放入盤子，兩樣食材各取一張【楓康吳羽保鮮膜】覆蓋保鮮，馬鈴薯削皮切塊洗去澱粉瀝乾水分，雞蛋用冷開水輕搓洗淨蛋殼雜質，以上備用。
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馬鈴薯塊與雞蛋放入盤中，取一張【楓康吳羽保鮮膜】，完整包覆在瓷盤後，於封口處側邊留點空間，特殊PVDC材質，在蒸食過程中受熱均勻不氧化，防止水分蒸發又能保鮮食材，耐熱達140度超讚👍
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電鍋內鍋倒入兩米杯冷開水，放入馬鈴薯與雞蛋，蓋上鍋蓋蒸15分鐘，再悶5分鐘。 出鍋～馬鈴薯塊用筷子可輕鬆戳入即熟，將雞蛋去殼，備用。
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酪梨薯泥蛋沙拉醬 酪梨、熟馬鈴薯塊、熟雞蛋、黑胡椒、玫瑰海鹽、壓成泥狀拌勻，放入生菜碎、低脂美乃滋，混合翻拌均勻即完成。
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餐包烤熱🔥 將酪梨薯泥蛋沙拉醬塗抹餐包中，即可享用囉。 剩下的沙拉醬裝入保鮮盒，覆蓋一張【楓康吳羽保鮮膜】蓋上蓋子，放入冰箱冷藏兩日內使/食用完畢。
![餐包烤熱🔥
將[酪梨薯泥蛋沙拉醬]塗抹餐包中，即可享用囉。
剩下的沙拉醬裝入保鮮盒，覆蓋一張【楓康吳羽保鮮膜】蓋上蓋子，放入冰箱冷藏兩日內使/食用完畢。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F2430325%2Fa673a107b080c2a6.jpg&width=800)
小撇步
👩🏻🍳發現日本進口【楓康吳羽保鮮膜】，設計風格有亮點也超吸睛，包裝上的可愛小女孩👧🏻是超級小幫手喔！貼心圖文細節說明，就能輕鬆操作完成，使用PVDC材質超愛的，不僅耐熱、耐冷、還不易破，也可使用於～剩餘的飯菜，物品防塵…等，無論是常溫、冰箱冷藏、冷凍保鮮食材上，皆可安心使用，有四種尺寸可依個人需求選購。
低脂美乃滋，可換成無糖希臘式優格也很美味喔！
