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簡單隨手做の筆記
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香酥馬鈴薯 ~簡單隨手做

香酥馬鈴薯 ~簡單隨手做
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食材

步驟

  • 馬鈴薯洗淨去皮切片泡水30分鐘吸乾水分
加塩、黑胡椒粉、沙拉油與馬鈴薯抓勻
起油鍋200°放入馬鈴薯炸3~5分鐘
夾出來放瀝油籃子裡

    馬鈴薯洗淨去皮切片泡水30分鐘吸乾水分 加塩、黑胡椒粉、沙拉油與馬鈴薯抓勻 起油鍋200°放入馬鈴薯炸3~5分鐘 夾出來放瀝油籃子裡

  • 油溫昇到200°再回炸2~3分鐘起鍋

    油溫昇到200°再回炸2~3分鐘起鍋

  • 夾到廚房紙巾上吸油備用

    夾到廚房紙巾上吸油備用

  • 烤箱選擇旋風功能
190°預熱10~15分鐘
馬鈴薯用耐熱玻璃器皿
分成二份放進烤箱烤15分鐘

    烤箱選擇旋風功能 190°預熱10~15分鐘 馬鈴薯用耐熱玻璃器皿 分成二份放進烤箱烤15分鐘

  • 下午茶~
炸世大運鹹酥雞+香酥馬鈴薯 👍👍👍
鹹酥雞~油溫180° 炸5分鐘即可

    下午茶~ 炸世大運鹹酥雞+香酥馬鈴薯 👍👍👍 鹹酥雞~油溫180° 炸5分鐘即可

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簡單隨手做の筆記 271 食譜 687 粉絲

這是我個人の隨手筆記 製作的材料、方式或照片 偶爾會有更新~🔆🔆🔆

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