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能不開火就不開
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櫛瓜蝦滑捲

櫛瓜蝦滑捲

描述

想要營養又無負擔的料理?百慕達電烤盤讓你輕鬆在家用簡單的步驟,做出櫛瓜蝦滑捲以清爽櫛瓜包裹鮮美蝦滑,透過簡單煎烤,外酥內嫩,一口咬下,盡是來自大海的鮮甜與蔬菜的清甜,美味又健康。

32 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將櫛瓜用削皮刀削成薄片撒上鹽巴備用

    櫛瓜用削皮刀削成薄片撒上鹽巴備用

  • 把蝦子剁成泥,用鹽巴、胡椒和料理酒調味

    把蝦子剁成泥,用鹽巴、胡椒和料理酒調味

  • 把櫛瓜用廚房紙巾吸去多餘水分

    櫛瓜用廚房紙巾吸去多餘水分

  • 櫛瓜兩面沾上麵粉包入剛剛調味後的蝦滑,表面沾上蛋液

    櫛瓜兩面沾上麵粉包入剛剛調味後的蝦滑,表面沾上蛋液

  • 百慕達電烤盤以180度預熱後噴上油,依序把蝦滑捲放上並煎到2面金黃,煎上色後即可享用

    百慕達電烤盤以180度預熱後噴上油,依序把蝦滑捲放上並煎到2面金黃,煎上色後即可享用

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能不開火就不開 9 食譜 16 粉絲

因為家裡沒有瓦斯爐

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