低脂巴斯克乳蛋糕
描述
怕胖又想吃蛋糕？教你在家簡單做巴斯克乳酪蛋糕，使用優格就能模仿濃郁口感，讓你吃了無負擔，享受焦糖化的迷人風味。
只需簡單攪拌烘烤，就能輕鬆完成這款低脂甜點，建議將表面烤焦一點，讓焦糖化的褐色表面散發濃郁的香氣，冰鎮後風味更佳，快來試試這款美味又健康的甜點吧！
步驟
-
將無糖優格、白砂糖和雞蛋加入鋼盆攪拌
-
再加入低筋麵粉攪拌至無顆粒
-
將麵糊倒入烤模
-
百慕達蒸氣烤麵包機預熱200度，放入麵糊烤上15分鐘後，並改成炙烤模式烤1-3分鐘。
-
出爐後，冰到冰箱冷藏至少3個小時，即可享用。
