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簡單隨手做の筆記
271 食譜 692 粉絲

蜜芋頭 (電子壓力鍋)~簡單隨手做

蜜芋頭 (電子壓力鍋)~簡單隨手做

描述

只需12分鐘輕鬆做蜜芋頭~👍👍👍
滿滿芋香、令人垂涎三尺~😋😋😋
湯汁濃郁口齒留香久久不去~🫰🫰

9 說讚

食材

步驟

  • 芋頭挑大的而輕的
先削皮再清洗乾淨

    芋頭挑大的而輕的 先削皮再清洗乾淨

  • 切掉尾部削掉表皮
菜刀口上有粉狀殘留

    切掉尾部削掉表皮 菜刀口上有粉狀殘留

  • 芋頭切大塊些
放進電子壓力鍋內鍋裡
同時加入二砂及倒入水

    芋頭切大塊些 放進電子壓力鍋內鍋裡 同時加入二砂及倒入水

  • 蓋上鍋蓋排氣閥轉向封閉側
"快煮飯"模式
時間設定12分鐘
口感選擇"1"按下"開始"啟動烹煮

    蓋上鍋蓋排氣閥轉向封閉側 "快煮飯"模式 時間設定12分鐘 口感選擇"1"按下"開始"啟動烹煮

  • 烹煮結束靜待自然洩壓
打開鍋蓋用筷子插芋頭
筷子插進芋頭裡就熟了
右邊三角形芋頭那個孔
就是我用筷子戳的孔洞

    烹煮結束靜待自然洩壓 打開鍋蓋用筷子插芋頭 筷子插進芋頭裡就熟了 右邊三角形芋頭那個孔 就是我用筷子戳的孔洞

  • 煮好的蜜芋頭靜置放涼
將上層未泡到糖水的芋頭塊
先夾進大碗公裡
再將糖水倒進大碗公裡
讓芋頭完全蜜入糖水裡
用保鮮膜封好再放入冰箱裡冷藏
就有冰涼可口的蜜芋頭可以吃囉

    煮好的蜜芋頭靜置放涼 將上層未泡到糖水的芋頭塊 先夾進大碗公裡 再將糖水倒進大碗公裡 讓芋頭完全蜜入糖水裡 用保鮮膜封好再放入冰箱裡冷藏 就有冰涼可口的蜜芋頭可以吃囉

  • IRIS OHYAMA 電子壓力鍋

    IRIS OHYAMA 電子壓力鍋

小撇步

*放進內鍋芋頭塊削皮的部位朝下浸到糖水

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簡單隨手做の筆記 271 食譜 692 粉絲

這是我個人の隨手筆記 製作的材料、照片及過程述訴 製作的內容~會有更新~ 會與原PO的內容有些許不同~🔆🔆🔆

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