【可拉的鏡頭】蝦仁水果沙拉

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這兩樣水果,在這季節很夯,我相信家在一起也對味。

食材

奇異果 一個
芒果 一個
蝦子 10尾
市售沙拉 一包
蝦醃料
少許
胡椒 少許
少許
少許
蝦裹粉
地瓜粉 適量
  • 1 先將芒果、奇異果切成塊排盤。
  • 2 蝦與蝦醃料醃10分鐘。再蝦裹粉,入鍋炸後,到蝦呈紅色,不老澀。待涼後排盤。
  • 3 以圓型方向細孔擠沙拉醬。即可
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2013/05/17 發表 4,161 瀏覽

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