開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
大家都聽過東北名菜《酸菜汆白肉》，也知曉粵菜《梅菜扣肉》，今兒就把兩者結合一下。五花肉吸飽酸湯，顯得肥而不膩；酸菜吸飽肉湯，更加脆嫩鮮香。柔和酸香真的超開胃，讓人越吃越想吃！
相關食譜：「東北酸白菜(純素)」、「四川泡菜(純素)」、「自製客家酸菜(純素)」、「川味酸菜魚(家常版)」、「川味泡椒雞雜」、「酸菜肉片湯」
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
繼續閱讀
一起做，上傳照片鼓勵作者
糖醋排骨 瓜仔肉 櫛瓜 高麗菜 餅乾 金針菇 茄子 雞胸肉 湯麵 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 排骨 四季豆 鮭魚 湯 香菇雞湯 竹筍 菠菜 娃娃菜 家常菜 粽子 白菜滷 番茄 酸辣湯 南瓜 三杯雞 炒麵 雞湯 蒸蛋 雞蛋豆腐 義大利麵 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 滷肉 高麗菜飯 雞肉 玉米濃湯 台式泡菜 花椰菜 炒飯 地瓜 豆腐 麻婆豆腐 早餐 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 糖葫蘆 馬鈴薯 打拋豬 番茄炒蛋
